0010677234各類好書-簡單做，會上癮的全盤秒殺早午餐！：廚房懶人速速上桌的不敗Brunch100道
- 作者： 沈家銘 新功能介紹
- 出版社：活泉 新功能介紹
- 出版日期：2015/06/03
- 語言：繁體中文
各類好書-簡單做，會上癮的全盤秒殺早午餐！：廚房懶人速速上桌的不敗Brunch100道0010677234
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我就是與其他早午餐食譜不一樣：
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2.食材用不完免驚！「剩餘食材大變身」教你巧手變出另一道下飯料理！
3.「這樣料理，老饕也會愛上素！」讓奶蛋素食者也能大啖暢食，葷變素，美味一樣嚇嚇叫！
4.「Cooking有訣竅」教你大廚不外傳的烹調小秘訣！
本書特色
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Step by step超詳細圖解，彷彿觀看DVD般的親身示範，不容您錯過任何細節！照著步驟做，只有成功，沒有失敗！！
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在外享用豐盛早午餐，一定花掉幾張百元鈔，甚至還要等待約2、30分鐘的時間，才能品嘗到美味！然而，本書的每道食譜，經實做結果顯示，不僅完勝成功率100%，且只要花少少的錢，就能享有精緻美味、營養滿分的活力早午餐！
享食賣點3。食材不怕剩，書中精心規劃「剩餘食材大變身」，教你巧手變出另一道秒殺級料理！
每當做完料理後，最苦惱的就是剩下的食材，作者深知隔天若吃相同的料理也會覺得沒意思，因此將額外教您如何烹調沒用完的食物，變身出另一道秒殺級料理，不僅簡單易做，更引起您再度下廚的欲望！
享食賣點4。奶蛋素食者免驚，每道皆附「這樣料理，老饕也會愛上○素！」素材烹調Memo，教你葷素兩吃！
誰說素食早午餐就不能吃班尼迪克蛋(含火腿)、香酥鮭魚青蔬派，只要葷食換素材，一樣能變化出令人讚不絕口的美味早午餐！本書將在每道早午餐食譜額外添加奶蛋素烹調方式，一樣能簡單做，快速上菜！
享食賣點5。「Cooking有訣竅」提供大廚不輕易透露的烹調小智慧，瞬間提升你的烹調戰鬥力！
你知道烤吐司也能使用電鍋烘烤出外皮酥脆的微焦口感嗎？書中將教你烹調、食材料理上等實用撇步，讓你精進廚藝之餘，更往廚神邁向一大步！
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